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成都小吃有哪些1天 精华

  • 李军

  • 2017年1
  • 成都
  • 成都市内
  • 元

成都是四川最大的城市，人口多，外地人多，带来了各地的小吃，但就成都来说，出名的就是龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、豆花面，猪肝面，肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等等。
    龙抄手，在成都主要商业地人都有龙抄手店，里面把都产上面的小吃，主打的龙抄手，就味道来说，真的很一般，随便成都的一个小面馆的抄手也比这好吃，但名气太大，不偿一下还是不得相信的。
    钟水饺，量产产品，很一般，比东北水饺差太远了，味道有点甜可能这是个特点。
    赖汤圆，跟速冻袋装产品没区别
    廖排骨，这个可以，卤内产品还是特别香
    三大炮，就是比较大点的糯米团粘上黄豆粉，再把每份分成3块，即用手分3次，连续甩向木盘，发出三响而弹入装有黄豆粉的簸箕内，使每块都均匀地裹上黄豆粉，放入盘内，淋上糖汁，撒上芝麻粉即成。形式重于味道，这种糯米团全国都能吃到。
    冷串串，这个是成都的特色，很好吃，成都人民都会常常去吃的。
    甜水面，太难吃了，成都的面真的难吃，主要是因面粗而圆，佐料不巴面，真正好吃的面，是自贡内江达州这些小地方面。
    怪味面同上，难吃
    豆花面，这个还好吃，嫩豆花，油炸的黄豆，关键面是用薄薄的面条做的，好得，但地方不好找，在圣灯路上，远来的客人不会为了吃碗面去二环路外的地方。
    猪肝面，有几家好吃，现在开店的多了，很多用上了成都的棒棒面，不好吃了
    肥肠粉，这个加上锅盔真的好吃
    锅盔，这个是油炸的，好是好吃，但真的不放心他们的油
    夫妻肺片，这个好吃，可以偿一偿，成都遍街都有，真还做得可以。


这些小吃，一般在春熙路的龙抄手总店有，人多，味道一般。成都的仿古街，
    锦里一条街，这条街除了贵，味道一般，特别是有一家较大的面店，太难吃了，主要是因为人多，不担心卖不了。
    文殊访街，这个地方还可以，街比较多，卖的店也多，可以去偿偿。
    宽窄巷子，这两条街小吃也比较多，味道也还可以。
   

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